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  干果之王香榧子 你了解多少?(名称、传说篇)
  2014/12/23 13:55:00

  香榧名称的传说

  悠久的香榧历史,留下了许多美丽的传说。在这些美丽的传说中,最古远和广为流传的当属“秦始皇御口封香柀”。

  相传公元前210年,秦始皇东巡时曾亲临会稽山,当地官吏奉上特产珍品香榧,还未见其果,香味即扑鼻而来。秦始皇金口品尝,其松脆可口,又香又甜又鲜,龙颜大悦,便随口问道:“此仍何果?”官吏回答“柀子”,秦始皇说道:“此果异香扑鼻,世上罕见,叫香柀如何?”众人忙齐声附和:“谢圣上龙恩赐名!”从此,会稽山一带的乡民叫柀子为香柀,后来又改叫香榧。

  香榧眼的传说

  当说起枫桥的香榧,可是闻名天下的珍果,无论谁吃了都会赞口不绝。因为其中还有一个美丽的传说呢!

  要很久很久以前,天庭上有两位仙女。她们不愿意继续在天庭生活。有一天,两位仙女偷偷的拿了天庭特有的种子——香榧。她们带着香榧种子私自下了凡到了南山下,过起了她们的平民生活。她们拿起锄头精心培养着她们冒着生命危险从天庭偷来的香榧种子。快乐的生活着。

  可是,好景不长,仙女偷种子私自下凡的事很快被天庭里巡逻的天兵天将知道了!天兵天将立即告诉玉皇大帝,玉皇大帝大发雷霆下令说:“敢偷香榧种在下凡间真是罪加一等。捉到后立即处死。”天兵天将们马上到了南山下,可怜的两位仙女还蒙在鼓里。这时天空乌云滚滚,电闪雷鸣。仙女们才知道天兵天将来了。天兵天将到了仙女面前捉拿她俩,仙女们奋力抵抗,可还是被天兵天将抓住了。她们被带回天庭当天就处死了。天兵天将把仙女的眼睛扔在山上,双睛刚好落在香榧树上。从此每颗香榧上都有一双小“眼睛”吃香榧时只要轻轻按一下小“眼睛”香榧就会自动打开,让你品尝味道!

  西施眼

  据说,越王勾践初识香榧时,想考考西施和郑旦,看谁能先把香榧剥开。只见西施用手捏住香榧壳上的两个突兀点,轻轻一按,清脆声中,果肉凸现。勾践大喜,重赏西施,并将香榧上的两个小点命名为“西施眼”。

  枫桥香榧主产于会稽山脉中段的浙江省诸暨市枫桥镇、赵家镇,已享盛誉一千多年,唐武宗时宰相李德裕曾称之为“木之奇哉,有稽山之海棠榧桧”,宋·苏东坡有诗云:“彼美玉山果,餐为金盘食”、“驱除三彭虫,已我心腹疾”。枫桥地方现有百年以上香榧树3万多株,产量、质量均居全国绝对首位。为了更好地保护和研究香榧,在离枫桥镇东南10公里的会稽山脉深处,浙江省政府已建有中国唯一的香榧森林公园。



 


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